Entre outras coisas!: julho 2014

terça-feira, 29 de julho de 2014

Arroz cremoso com brócolis

Tá, a aparência não ficou tão boa assim... Aliás, acho que esse arroz nem sempre fica bonito, porque ele tem "cara" de arroz empapado, não é?! Ficaria melhor se eu tivesse separado uns raminhos de brócolis para enfeitar, mas quem disse que me lembrei disso?! :(
Mas o importante é que ficou bom! Muito bom! E, pra mim, "comida gostosa" é mais importante que "comida bonita", embora seja bem verdade que a gente também coma "com os olhos", como dizem!!
Eu gosto dessas formas diferentes de fazer o arroz porque é super prático de preparar, fica gostoso e combina com quase tudo! Ótimo para fazer quando tem visitas, se o cardápio for só um bifinho, esse arros dá uma incrementada... e por aí vai!!

Domingo geralmente o marido faz carne assada (seja na churrasqueira ou forno) e neste não foi diferente! Para acompanhar resolvi fazer um arroz cremoso, que já estava com vontade faz tempo!!

Peguei uma receita na internet bem próxima com os ingredientes que eu já tinha em casa e o resultado foi sensacional!! Espero que gostem:

Ingredientes
Arroz
- 1 xícara de arroz

- 2 dentes de alho
- sal a gosto

Molho de brócolis
- 1 maço de brócolis

- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de azeite de oliva
- sal a gosto
- molho branco
- queijo muçarela ralado a gosto

Molho branco
Ingredientes:

- 2 colheres (sopa) de margarina,
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500 ml de leite.
- Sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Dissolva a farinha no leite. Derreta a manteiga em uma panela e acrescente a mistura do leite com a farinha, tempere com o sal e a pimenta. Mexa sem parar até engrossar.

(Dissolva a farinha no leite ainda frio, para não empelotar)

Modo de preparo:

- Prepare o arroz como de costume e reserve.

- Lave e pique o brócolis bem miúdo. Frite o alho no azeite e refogue o brócolis. Deixe cozinhar até amolecer. Retire a água e amasse com um garfo ou com o amassador de batatas. - Misture o molho branco, junte o arroz cozido e o queijo ralado e sirva.

Dica: Se quiser preparar antecipadamente, guarde o arroz e o molho separados na geladeira e misture somente na hora de servir.

Essa receita rende muito!! Fizemos a quantidade habitual que geralmente comemos (e não sobra) e dessa vez sobrou!! Se fizerem, me contem!!

Receita original aqui.

Espero que gostem, beijinhos!!

sexta-feira, 25 de julho de 2014

Prevenção de estrias (o que eu uso)

Oi meninas!!

Talvez esse não seja o melhor momento para falar sobre a prevenção de estrias, pois eu ainda estou com 28 semanas, e na teoria as estrias podem surgir em qualquer momento da gestação (do início ao fim e até depois que o bebê nasce).

No entanto, minha barriga já está bem grandinha e eu ainda não tive nenhuma sequer!! Ao final da gestação posso atualizar esse post contando se consegui realmente me livrar delas, mas resolvi fazer o post de uma vez pois pode ter mais gente precisando de algumas dicas!

Vale lembrar que, embora a gravidez seja uma fase crítica para o surgimento, qualquer pessoa pode ter estria em qualquer momento da vida! Principalmente adolescentes em fase de crescimento e pessoas que estejam em processo de emagrecimento!

Então essa dica vale para todo mundo, pois poucas coisas na vida são (na minha opinião) esteticamente piores que estria!!

A primeira coisa a se fazer é o básico: não engordar muito durante os nove meses. E não apenas estrias, controlar a alimentação é um fator limitante para que a mulher retorne mais facilmente ao seu peso ideal depois que o bebê nascer!

Outra questão é que a genética ajuda muito! Se sua mãe, vó, irmãs e tias tiveram muitas estrias, as chances de você também ter são maiores! A realidade é triste e a genética é implacável, mas dá para minimizar ou até mesmo evitar esse problema...

Estou usando atualmente dois hidratantes e um óleo para a prevenção, pode parecer exagero, mas não é! Em uma gestação sua barriga crescerá até 10 vezes mais do que o tamanho normal... Haja elasticidade!!

O principal hidratante que eu uso é essa receita aqui:

receita caseira - joia da família!

Minha mãe usou essa misturinha e em três gestações não teve estria NENHUMA! E para todo mundo que ela recomendou e usou, também não tiveram!!

Ingredientes:

- Hidratante de sua preferência (eu usei o Nívea)

- Óleo de amêndoas (peça o puro na farmácia)

- Hipoglós OU bepantol

- 2 ampolas de aderogil (vitamina A)

Modo de preparo:

Misturar tudo, inclusive todo o óleo de amêndoas e toda a pomada! Minha dica é transferir todos os ingredientes para um pote maior, porque no pote do próprio hidratante que você for usar não vai caber (principalmente pelo óleo de amêndoas que aumenta muito o volume final). Eu tinha um potão de hidratante que já estava acabando e fiz nele!!

Eu uso sempre após o banho, coloco bastante e espalho pela pele (barriga, seios, perna e bumbum). Espero secar um pouco e depois me visto!! Dá muitaaaa preguiça, mas aí eu me lembro das "bonitinhas" das estrias e a preguiça vai embora! Uso todos os dias!!

De manha, quando acordo, ou quando percebo que minha pele está seca eu uso esse óleo (da Fina Flor - Futura Mamãe). Ele é ótimo... Tem cheirinho de bebê, espalha com facilidade e não precisa retirar o excesso com água, ou seja, o uso dele não é restrito apenas a hora do banho!!

Esse óleo é o que eu mais uso ao longo do dia, mas eu também alterno com esse outro hidratante aqui:

(foto da internet)

Emulsão auxiliar para a prevenção de estrias (Mamãe e Bebê, da Natura). Também é muito bom, mas eu uso um pouco menos que os outros dois...

Então é:

- loção caseira: SEMPRE após o(s) banho(s)

- Óleo e hidratante Natura ao longo do dia, sempre que sinto que a pele já está seca!!

Outra coisa que faço é tomar muitaaa água e procuro me alimentar bem, de forma equilibrada!! Vamos ver se dará certo até o final...

Depois volto para atualizar o post!

Espero ajudar alguém,

Um beijo

=***

quinta-feira, 17 de julho de 2014

Ensaio fotográfico da gravidez - Pampulha

"O que vai ficar na fotografia são os laços invisíveis que havia..." (Leoni)

Eu sou apaixonada por fotografia! Sempre me preocupo com isso: em ter bons registros dos momentos mais especiais da vida!!

E neste sentido, nossa ida à BH foi muitooo proveitosa, porque fizemos não apenas um, mas dois ensaios fotográficos da gravidez! Hoje vou mostrar um deles, o primeiro que fizemos, pois já tenho as fotos em alta resolução. O segundo publico mais para frente...

Esse ensaio foi feito pela Vanessa Arruda, da Encantarte. Ela já apareceu aqui no blog várias vezes, foi ela quem fez toda a arte visual do meu casamento, incluindo a árvore de digitais!

Fizemos as fotos nos entornos da Lagoa da Pampulha, e ficaram lindas... Para quem for de BH e região, no final do post vou contar de uma super promoção que a Vanessa vai dar para as leitoras do blog :)

Gente, desculpa as mil e quinhentas fotos! Hehehe... E olha que eu fiz uma seleção! kkk... É que tantas ficaram lindas, e eu quis mostrar várias, pois antes de fazer esse ensaio eu me inspirava em outros ensaios! Creio que vai ajudar quem esteja para fazer também!!

E sobre a promoção que eu falei, é o seguinte:

Ensaio diurno (manhã) em BH

Locais: Pampulha, parques abertos ou na casa do cliente

Duração de 2:30 a 3:00 horas

Aproximadamente 300 fotos (todas serão entregues tratadas, as melhores terão edição especial)

Valor: R$ 300,00 - sendo um sinal de 60% no agendamento (R$ 180,00) e os outros 40% no dia do ensaio (R$ 120,00)

vaarruda.jornalista@gmail.com / 8932-1279

Essa promoção vale para ensaios de gestante, casal, família, individual... Exceto para infantil!

*preços especiais para eventos, solicite orçamento!

Não se esqueça de dizer que é leitora (o) do blog, pois esse valor é especial para os seguidores!!

Espero que gostem,

Um beijo!